Святая простота

Конечно, о вкусах не спорят.. но вот такая святая простота в центре Милана, как новый ресторан Refertorium Simplicitas, по-моему, быстро завоюет сердца и желудки многих людей.

Основаная концепция- простота, вдохновлённая древними монастырскими обителями, подкреплена, по словам молодого шеф-повара, "незамысловатой" кухней..

В стенах ресторана вы не найдёте ничего лишнего. Почти братские столы из необработанного дерева, строгая аскетичная типографика меню, теплые коричневые тона. У всего есть своё место и своя функция. Элегантность, и даже какая-то торжественность. Кажется, что это место может стать обителью каких-то ну очень благородных людей.

Всё чинно и церемонно, и настолько идеально, что, вероятно дополнительная деталь пошатала бы ощущение гармонии от ресторанного интерьера.