Итальянцы обладают двумя беспорными талантами: хорошо жить и хорошо готовить.
Для тех, кто любит проводить выходные и эксперементировать на кухне, один из самых ярких представителей современного итальянского дизайна, известного не только своими проектами, но и своим комичным характером, Фабио Новембре решил поделиться с широкой пуббликой своим домашним кулинарным рецептом, и приготовить его под взорами фотоаппаратов вместе со своей женой- Канделой и дочерьми- Верде и Челесте.
Рецепт винного печенья
Вам понадобится:
1 стакан белого вина
1 стакан оливкового масла
1 стакан сахара
щепотка соли
мука
В небольшой емкости, развести сахар в вине, добавить масло и соль.
Начать добавлять муку до тех пор, пока смесь не приобретет консистенцию немного мягче песочного печенья.
Раскатать тесто и выдавить печенье формами.
Выпекать в течении 20-25 минут в духовке при температуре 200°, до тех пор пока печенье не приобретет золотистый цвет.
Далее можно применить все свое дизайнерское умения для его украшения.
Приятных выходных!
